Attention, vous êtes surveillé, du haut du Castellu d’Ornuccio, ce chef du même nom hante et surveille son domaine depuis la fin de l’Age du bronze…

Plateau de transhumance des plaines de Porto Vecchio, Sartène, Valinco et Taravo.

Toujours d’actualité, cette estive s’étend sur plusieurs milliers d’hectares avec une altitude moyenne de 1550 mètres.

Il est classé Site Naturel « Natura 2000 ».

On nous parle du réchauffement, on a trouvé d’anciens cèpes de vigne vieux de plusieurs siècles qu’on a remis en culture.

Des éleveurs, des bergers seront au rendez-vous. Des fontaines magiques, nous accueillerons sous la fraîcheur des érables.

Le refuge de Croci et la passion de Louis avec son véritable cochon du plateau en cuisson basse température nous régalera.

Le retour se fera toujours par la plaine d’Ornucciu au milieu des chevaux sauvages, des cochons, des vaches, des brebis…

Là, le temps s’arrête et le bonheur est palpable. C’est garanti.